Skupaj kalorij: 611 kcal
Čas priprave: 20 minut
Sestavine:
-
200 g NUTRIFIT fettuccine (10 kcal)
-
1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja (119 kcal)
-
1 strok česna (5 kcal)
-
100 g brokolija (34 kcal)
-
100 g piščančjih prsi (165 kcal)
-
20 g masla (144 kcal)
-
20 g parmezana (86 kcal)
-
100 ml kuharske smetane (15 % maščobe) (167 kcal)
-
Sol in poper po okusu
Priprava:
Brokoli blanširamo v osoljeni vodi 2–3 minute, ga odcedimo in postavimo na stran. Piščančje prsi narežemo na trakove. V ponvi segrejemo oljčno olje na srednji temperaturi in piščančje trakove pražimo 5–7 minut ob mešanju, dokler ne postanejo zlato rjavi. Vzamemo jih iz ponve in jih skupaj z brokolijem postavimo na stran.
V isti ponvi stopimo maslo, dodamo sesekljan česen in ga pražimo 30 sekund. Nato dodamo smetano in parmezan ter dobro premešamo, da nastane gladka omaka. Dodamo odcejene NUTRIFIT fettuccine, brokoli in piščanca. Dobro premešamo, začinimo s soljo in poprom ter pustimo kuhati 1–2 minuti na srednji temperaturi, da se okusi povežejo.
Nasvet: Za dodatno kremnost lahko ob serviranju potresete s sveže naribanim parmezanom.
